愛日本

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閱讀雜記-禪與日本技藝發展

我有個建築師朋友叫做Googl Jason。某年我們一夥人去金澤,拜訪了他兄弟的名作「鈴木大拙館」。 …

熟年要運動

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運動菜鳥上路16—Yoga排毒

有一段時間沒寫Yoga的心得,因為持續在上氣質老師的基礎課,持續練習鬆開糾結、拉開筋骨,慢慢熟稔幾個 …

下廚房

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懶人甜點–巴斯克焦香乳酪蛋糕

如果去咖啡館,相較於戚風、派餅或是其他類型甜點,我的首選通常是cheese cake。疫情之後有一段 …

北海道

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東川町遊學記—修了感言

送走一個月期程的姐姐們之後,很快地,就輪到我們一個半月的同學畢業了。即便一個半月的同學只剩下10位( …

東川町遊學記—愛上拉麵