第一次去香港的人，通常不會錯過太平山頂、維多利亞港、半山手扶梯。這些點我都去過多次，2018.05自由行便無安排。此行反而覺得香港科技大學景觀不錯。另外，也極推 峰景餐廳 Cafédeco (The ONE)。至於米其林 阿鴻小吃 ，在附近者可順路一嚐。
香港科技大學
香港科技大學（The Hong Kong University of Science and Technology，縮寫為：HKUST），簡稱科大，坐落於香港清水灣半島。雖1991年才成立，在【2018 QS世界大學排名】中第30，在【2018 QS亞洲大學排名】中列第3、香港第1。而泰晤士高等教育全球大學就業能力排名（2017）顯示，科大畢業生位列第12位（大中華第一）。除了教育成果表現佳，科大所在位置風景也不錯。
米其林一星 阿鴻小吃
米其林一星阿鴻小吃(Google Map)在香港觀塘。老闆黎偉鴻師傅17歲開起即在知名的【鏞記】學藝。出師後，靠潮州滷水獲得米其林肯定。香港好吃的東西不少，覺得不需特意朝聖。但若在附近有規劃，可順道一嚐。建議避開用餐時間前往。
實際品嘗後個人覺得滷水有一定水準。至於美食家蔡瀾最愛的招牌撈麵，個人覺得普普。當然，吃過才能評斷。沒試過者不知個中滋味。到訪者，還是可試試。
峰景餐廳 Café Deco (The ONE)
尖沙咀The ONE商場的第20層樓，是峰景餐廳開設的Cafe Deco。坐擁港口景色，搭上富藝術色彩的懷舊裝置，極具特色。
行政總廚Martin Kniss來自德國，西式料理簡單味美。愛甜點的請勿錯過切開會爆漿的朱古力蛋糕。
